42 BELOW on the road

主題：
42 BELOW 創意調酒巡迴

行程：
11/30 台北Brown Sugar
12/01 台中Liquid Lounge
12/02 高雄ROOF

交通工具：
銀色福特T4廂型車

成員：老外帥氣調酒師一名、通通都要監之總監一名、和尚兼撞鐘之PM一名、技術問題就交給你了之業務經理一名、年輕美麗接待助理一名、司機兼康樂股長兼搬運工一名

即將開始的今年冬天，最搖滾的42上路行動！三天在三座城市，老外帥氣調酒師保羅與S&C crew，以獨立樂團的巡迴方式在台灣北中南作場打酒！

剛開始看到調酒要準備材料清單有點傻眼：人蔘液、烏龍茶、葡萄醋、柚子醬、鼠尾草、檸檬葉、黑胡椒、甜薑……這是要來調酒還是做菜？試過之後信不信由你，這些食材竟都和42異常地相合！最屌的是一款Vegas，用新鮮草莓、黑胡椒、葡萄醋加上人蔘液，還有42麥盧卡蜂蜜口味，倒入噴灑過Compari的馬汀尼杯中，不是用酸甜鹹這種單一形容詞可以形容的，入口層次豐富、口感飽滿，調酒的最高境界。

還有台灣盛產的楊桃、釋迦、小玉西瓜，也被保羅拿來當成調酒的材料。每倒一個城市的早上都要到超市巡禮，巡找當日的新鮮水果，原來才知道高雄人都不在超市買水果，要找路邊五顏六色的水果攤。保羅特地拿新鮮釋迦加上蘋果利口酒、新鮮萊姆及42費約果口味做成「高雄司令」，敬南台灣的豔陽天。

三個城市三種氣氛，台北人的矜持拘謹，調好的酒都不太好意思喝；台中人的草莽直接，還有人拿著檳榔要保羅創意調酒，保羅當場用42麥盧卡蜂蜜及香草糖漿調出像Jagermeister的口味；還有高雄人的熱心投入，來早的人主動幫忙set-up，活動結束後還有bartender拎著小米酒到夜市來送給保羅做國民外交。

S&C crew最要鼓鼓掌，一小時set-up、兩小時活動、一小時撤場，從第一場的手忙腳亂，到最後一場的井然有序，連司機大哥也兼職搬運陳列工，閒暇巡點時還變魔術當康樂股長。

42 BELOW on the road, 沒有美國公路的寬廣遼闊，有的是台中清水燈火通明的點點夜景；沒有垮掉一代的苦悶青春，有的是新世代伏特加的機動活力。